Итальянские куличи на пасху
Как приготовить Итальянские куличи на пасху:
До чего же просто, а как нежно! Итальянские куличи на пасху! Такие куличи вы точно не ели!
Ингредиенты:
Опара:
- Вода 40гр
- Дрожжи 10 гр свежих
- Мука 100гр
- Оставляем на 10-12 часов
Для теста:
- Опара 90гр
- Вода холодная 170мл
- Мука 340гр
- Желтки 4шт
- Сахар 100гр
- Сливочное масло 90гр
- Соль 3гр
- Цукаты 50гр
- Сухофрукты (сушеная клюква, изюм) 40гр
Макоранаж:
- Миндальная мука 50гр
- Сахар 100гр
- Кукурузный крахмал 35гр
- Яичные белки 60гр
Посыпка:
- Миндальные лепестки, сахарная пудра
Смотреть видео Итальянские куличи на пасху
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Пазанда Замира
Я - ТОРТодел!
Это просто
Калнина Наталья
Готовим с Сашей
Галина Кухня
Таня Шпилько
ТАК ВКУСНО!