Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Яблочное печенье на кефире

4.9 (24) У Татьяны
Яблочное печенье на кефире
Выпечка Десерты из яблокДомашнее печеньеПеченье для детейПеченье к чаюХрустящее печеньеЯблочное печенье

Мягкое и ароматное яблочное печенье, приготовленное на кефире, покорит вас с первого укуса! Оно получается нежным, рассыпчатым и долго сохраняет свежесть. Простые ингредиенты, минимум времени и максимум вкуса - рецепт от канала У Татьяны станет вашим фаворитом к чаю.

Выход: около 20 печений
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: около 190 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кефир - 200 мл
  • 2Масло сливочное - 120 г
  • 3Желтки куриные - 2 шт.
  • 4Мука - 400 г
  • 5Яблочный джем - 300 г
  • 6Сахар - 2 ст.л. без верха
  • 7Соль - щепотка
  • 8Ванильный сахар - 20 г
  • 9Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста. В миске соедините растопленное сливочное масло, кефир, желтки, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешайте до однородности.
  2. 2
    Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. При необходимости добавьте немного муки.
  3. 3
    Формирование. Раскатайте тесто толщиной около 5 мм, вырежьте кружочки или квадратики. На середину каждого выложите немного яблочного джема и защипните края по желанию.
  4. 4
    Выпекание. Выложите печенье на противень с пергаментом и выпекайте при 180 °C около 20-25 минут до лёгкой румяности.
  5. 5
    Подача. Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем или молоком. Храните в закрытой ёмкости - печенье останется мягким несколько дней.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Яблочное печенье на кефире» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Яблочный пирог с корицей Выпечка

Яблочный пирог с корицей

Сочные яблоки, ароматная корица и нежное тесто создают идеальное сочетание вкусов. Этот пирог готовится проще, чем классическая шарлотка, но получается ещё вкуснее - рассыпчатый, ароматный и…

У Татьяны
Сырный суп с курицей и грибами Супы

Сырный суп с курицей и грибами

Этот нежный сырный суп с курицей и шампиньонами - идеальное блюдо для уютного обеда или ужина. Он сочетает в себе насыщенный аромат овощей, сливочную мягкость плавленого сыра и сочность куриного филе.

У Татьяны
Теги канала:Лёгкие супыЗакуска на праздничный столПирожки с творогомДомашний хлебЗакуска из шампиньоновБыстрый перекусДомашние котлетыБлинчики с начинкойСлоеный салатБулочки

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе Выпечка

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе

Это невероятно нежное и хрустящее песочное печенье, приготовленное по французскому рецепту, с добавлением измельченных орехов. Идеальное угощение для чашки кофе или чая, оно покорит вас своим…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Яблочное печенье на кефире»?

Автор рецепта - канал «У Татьяны» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Яблочное печенье на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Яблочное печенье на кефире»?

В рецепте 9 ингредиентов: Кефир - 200 мл, Масло сливочное - 120 г, Желтки куриные - 2 шт., Мука - 400 г, Яблочный джем - 300 г, Сахар - 2 ст.л. без верха, Соль - щепотка, Ванильный сахар - 20 г, Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом.