Яблочный пирог. В таком пироге всегда много начинки, кстати начинка здесь может совершенно любой капуста, яйца, грибы, мясо. Здесь главное интересное оформление, которое позволит составлять пироги любой формы, квадрат, круг или просто как 3 угольные пирожки.
Рецепт:
для теста:
- минеральная вода (молоко или кефир) -200мл
- сахар -2 ст.л.
- соль -1/2ч.л.
- дрожжи сухие -7г (или сырые 14г)
- растительное масло -60мл
- мука -300-350г
Для начинки:
- яблоки -1кг
- сок лимона -2-3ст.л.
- сахар -2ст.л.