Яблочный пирог с кремом суфле


Сегодня испечем яблочный пирог на песочном тесте с кремом-суфле. Пирог получается такой красивый и вкусный, что и торта не нужно.


Смотреть видео Яблочный пирог с кремом суфле





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Яблочный пирог с кремом суфле:


Яблочный пирог с кремом суфле

Сегодня испечем яблочный пирог на песочном тесте с кремом-суфле. Пирог получается такой красивый и вкусный, что и торта не нужно.

Ингредиенты

Для теста:

↝ Мука - 300 г

↝ Сахар - 60 г

↝ Разрыхлитель - 1 ч.л

↝ Яичные желтки - 4 шт

↝ Сливочное масло - 130 г

↝ Соль - щепотка

Для крема-суфле:

↝ Яичные белки - 4 шт

↝ Крахмал - 40 г

↝ Сахар - 60 г

↝ Сметана - 300 г

↝ Ванилин - 1 г

Для прослойки:

↝ Яблоки - 4 шт (средние)

↝ Лимонный сок - 5 ст.л

↝ Сахар - 40 г


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка