Картофельные лепешки с сыром

4.4 (24) Ольга Матвей

Вкусные и сытные картофельные лепешки с расплавленным сыром - простой и быстрый вариант для завтрака или перекуса. Нежная картофельная основа с ароматом сыра и пикантными нотками соли и перца. Рецепт с канала Ольга Матвей идеально подойдёт для всей семьи.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 500 г
  • 2Сыр - 100 г
  • 3Мука - 150 г
  • 4Соль - по вкусу
  • 5Чёрный перец - по вкусу
  • 6Картофель очистите, отварите до мягкости и остудите.
  • 7Разомните картофель в пюре, посолите и поперчите по вкусу.
  • 8Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к картофельному пюре.
  • 9Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, немного липкое тесто.
  • 10Подавайте горячими с любимыми соусами или сметаной.
  • 11Калорийность: 180 ккал на 100 г
  • 12Общий вес: 750 г
  • 13Порций: 4

Приготовление

  1. 1
    Разделите тесто на небольшие порции, сформируйте лепешки толщиной около 1 см.
  2. 2
    Обжаривайте лепешки на разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Золотистые картофельные лепёшки с копчёным сыром на сковороде Выпечка

Золотистые картофельные лепёшки с копчёным сыром на сковороде

Румяные и ароматные картофельные лепёшки с начинкой из копчёного сыра, обжаренные до золотистой корочки. Рецепт включает в себя пикантный соус с каперсами и горчицей, который делает блюдо особенно…

Аппетитно ТВ