Картофельные лепешки с сыром



Как приготовить Картофельные лепешки с сыром:


Вкусные и сытные картофельные лепешки с расплавленным сыром — простой и быстрый вариант для завтрака или перекуса. Нежная картофельная основа с ароматом сыра и пикантными нотками соли и перца. Рецепт с канала Ольга Матвей идеально подойдёт для всей семьи.

Ингредиенты

  • Картофель – 500 г
  • Сыр – 100 г
  • Мука – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Картофель очистите, отварите до мягкости и остудите.
  2. Разомните картофель в пюре, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к картофельному пюре.
  4. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, немного липкое тесто.
  5. Разделите тесто на небольшие порции, сформируйте лепешки толщиной около 1 см.
  6. Обжаривайте лепешки на разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Подавайте горячими с любимыми соусами или сметаной.

Пищевая ценность и порции

  • Калорийность: 180 ккал на 100 г
  • Общий вес: 750 г
  • Порций: 4


Смотреть видео Картофельные лепешки с сыром


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Лепешки





Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Кухня наизнанку

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Уютный уголок

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка