Картофельный пирог с зеленью
Как приготовить Картофельный пирог с зеленью:
Быстрый и сытный картофельный пирог, приготовленный на сковороде без духовки. Идеален для завтрака или ужина, особенно когда хочется чего-то вкусного из простых ингредиентов. Пирог получается румяным снаружи и мягким внутри, с ароматом зелени.
Ингредиенты
- Картофель – 3 шт (около 450 г)
- Яйца – 3 крупных
- Петрушка свежая – 50 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Растительное масло – 50 мл
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Очистите картофель и натрите его на крупной тёрке. Слегка отожмите сок.
- Шаг 2: В большой миске взбейте яйца, добавьте соль, перец и измельчённую петрушку.
- Шаг 3: Смешайте картофель с яичной смесью до однородности.
- Шаг 4: Разогрейте растительное масло на сковороде диаметром 22–24 см.
- Шаг 5: Выложите массу в сковороду, разровняйте. Жарьте на среднем огне под крышкой 7–8 минут.
- Шаг 6: Аккуратно переверните пирог (можно с помощью тарелки), обжарьте с другой стороны ещё 5–6 минут до румяной корочки.
- Шаг 7: Подавайте горячим, нарезав на порции.
Информация о блюде
Количество порций: 4
Общее время приготовления: 25 минут
Калорийность (на порцию): 210 ккал
Суммарный вес: 550 г
Смотреть видео Картофельный пирог с зеленью
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Это просто
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Кухня ТВ
Крутон - Батон
Вкусная минутка
Готовь с Милой Гришкевич