Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой
Как приготовить Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой:

Ингредиенты:
- Сметана – 200 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
- Изюм – 100 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Сода – 0,5 ч. л.
Ккал: около 300 ккал на 100 г
Шаги приготовления:
1. Приготовление теста:
- Шаг 1: Венчиком взбейте яйца с сахаром.
- Шаг 2: Добавьте сметану, перемешайте.
- Шаг 3: Постепенно вводите муку, добавьте соду и разрыхлитель теста.
- Шаг 4: Внимательно перемешайте, добавьте изюм и половину кокосовой стружки.
2. Выпекание:
- Шаг 1: Вылейте тесто в форму для кекса, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
- Шаг 2: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
- Шаг 3: Проверьте готовность деревянной палочкой.
3. Подача:
- Шаг 1: Охладите и нарежьте кекс порционными кусочками.
- Шаг 2: Подавайте к чаю или кофе.
Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!
Смотреть видео Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой
Другие рецепты и видео канала - Вика-Простые Рецепты
Новое в блоге
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023
Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023
Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
Другие рецепты и видео категории - Выпечка