Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой


Этот воздушный кекс на сметане с изюмом и ароматной кокосовой стружкой станет настоящим угощением для любого чаепития. Нежный вкус сметаны, сладость изюма и экзотика кокоса впечатлят ваши гости.


Смотреть видео Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой:


Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой

Ингредиенты:

  • Сметана – 200 г
  • Сахар – 1 стакан
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
  • Изюм – 100 г
  • Кокосовая стружка – 50 г
  • Сода – 0,5 ч. л.

Ккал: около 300 ккал на 100 г

Шаги приготовления:

1. Приготовление теста:

  • Шаг 1: Венчиком взбейте яйца с сахаром.
  • Шаг 2: Добавьте сметану, перемешайте.
  • Шаг 3: Постепенно вводите муку, добавьте соду и разрыхлитель теста.
  • Шаг 4: Внимательно перемешайте, добавьте изюм и половину кокосовой стружки.

2. Выпекание:

  • Шаг 1: Вылейте тесто в форму для кекса, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
  • Шаг 2: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
  • Шаг 3: Проверьте готовность деревянной палочкой.

3. Подача:

  • Шаг 1: Охладите и нарежьте кекс порционными кусочками.
  • Шаг 2: Подавайте к чаю или кофе.

Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!


Оригинал Выпечка Кексы




Другие рецепты и видео канала - Вика-Простые Рецепты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Я люблю тебя жизнь
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Маринкины Творинки
Аймкук Кулинарные Рецепты
Рецепты и Реальность