Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой

4.9 (24) Вика-Простые Рецепты

Ккал: около 300 ккал на 100 г

  • Шаг 1: Венчиком взбейте яйца с сахаром.
  • Шаг 2: Добавьте сметану, перемешайте.
  • Шаг 3: Постепенно вводите муку, добавьте соду и разрыхлитель теста.
  • Шаг 4: Внимательно перемешайте, добавьте изюм и половину кокосовой стружки.

2. Выпекание:

  • Шаг 1: Вылейте тесто в форму для кекса, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
  • Шаг 2: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
  • Шаг 3: Проверьте готовность деревянной палочкой.

3. Подача:

  • Шаг 1: Охладите и нарежьте кекс порционными кусочками.
  • Шаг 2: Подавайте к чаю или кофе.

Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сметана - 200 г
  • 2Сахар - 1 стакан
  • 3Яйца - 3 шт.
  • 4Мука - 2 стакана
  • 5Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • 6Изюм - 100 г
  • 7Кокосовая стружка - 50 г
  • 8Сода - 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. 1
    1. Приготовление теста:
  2. 2
    2. Выпекание:
  3. 3
    3. Подача:
  4. 4
    Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой»?

Автор рецепта - канал «Вика-Простые Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой»?

В рецепте 8 ингредиентов: Сметана - 200 г, Сахар - 1 стакан, Яйца - 3 шт., Мука - 2 стакана, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Изюм - 100 г, Кокосовая стружка - 50 г, Сода - 0,5 ч. л..