Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой
Как приготовить Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой:

Ингредиенты:
- Сметана – 200 г
- Сахар – 1 стакан
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
- Изюм – 100 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Сода – 0,5 ч. л.
Ккал: около 300 ккал на 100 г
Шаги приготовления:
1. Приготовление теста:
- Шаг 1: Венчиком взбейте яйца с сахаром.
- Шаг 2: Добавьте сметану, перемешайте.
- Шаг 3: Постепенно вводите муку, добавьте соду и разрыхлитель теста.
- Шаг 4: Внимательно перемешайте, добавьте изюм и половину кокосовой стружки.
2. Выпекание:
- Шаг 1: Вылейте тесто в форму для кекса, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
- Шаг 2: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
- Шаг 3: Проверьте готовность деревянной палочкой.
3. Подача:
- Шаг 1: Охладите и нарежьте кекс порционными кусочками.
- Шаг 2: Подавайте к чаю или кофе.
Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!
Смотреть видео Кекс на сметане с изюмом и кокосовой стружкой
Другие рецепты и видео канала - Вика-Простые Рецепты
Новое в блоге
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка