Ккал: около 300 ккал на 100 г
- Шаг 1: Венчиком взбейте яйца с сахаром.
- Шаг 2: Добавьте сметану, перемешайте.
- Шаг 3: Постепенно вводите муку, добавьте соду и разрыхлитель теста.
- Шаг 4: Внимательно перемешайте, добавьте изюм и половину кокосовой стружки.
2. Выпекание:
- Шаг 1: Вылейте тесто в форму для кекса, посыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
- Шаг 2: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
- Шаг 3: Проверьте готовность деревянной палочкой.
3. Подача:
- Шаг 1: Охладите и нарежьте кекс порционными кусочками.
- Шаг 2: Подавайте к чаю или кофе.
Этот кекс станет любимым десертом в вашем доме. Приятного аппетита!