Кексы

4.8 (24) В гостях у Вани
Кексы

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом очень вкусной выпечки. Эти кексы получаются невероятно вкусными. Я приготовлю их с сушёными финиками. Если Вы ищите как быстро, а главное вкусно приготовить кексы к чаю, то Вам обязательно понравится этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Мука 200 грамм
  • Сушеные финики 35 штук или 185 грамм
  • Сахар 2/3 чашки или 110 грамм
  • Сливочное масло размягченное 50 грамм
  • Соль щепотка
  • Яйца 2 штуки
  • Ваниль 0,5 чайной ложки
  • Сода 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт:

  1. В кастрюлю отправляю 185 грамм фиников и заливаю стаканом холодной воды. Отправляю на плиту и даю закипеть.
  2. Далее сливочное масло смешиваю с сахаром, цедрой лимона и солью. Затем добавляю яйца, 1 яйцо за раз. Следующей идет ваниль. В муку добавляю соду и разрыхлитель и просеиваю муку. Перемешиваю и отставлю в сторону.
  3. Финики отправляю в блендер и измельчаю. Когда масса остыла отправляю финики в муку и перемешиваю.
  4. Подготовлю форму для выпекания и смажу ее сливочным маслом. Форму для кексов заполняю примерно на 75 процентов, так как кексы очень хорошо подымаются. Отправляю в духовку на температуру 180 градусов Цельсия, примерно на 25-30 минут.
  5. Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
  6. Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
  7. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
  8. Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
  9. Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
    Приятного всем аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука 200 грамм
  • 2Сушеные финики 35 штук или 185 грамм
  • 3Сахар 2/3 чашки или 110 грамм
  • 4Сливочное масло размягченное 50 грамм
  • 5Соль щепотка
  • 6Яйца 2 штуки
  • 7Ваниль 0,5 чайной ложки
  • 8Сода 1 чайная ложка
  • 9Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • 10В кастрюлю отправляю 185 грамм фиников и заливаю стаканом холодной воды. Отправляю на плиту и даю закипеть.
  • 11Далее сливочное масло смешиваю с сахаром, цедрой лимона и солью. Затем добавляю яйца, 1 яйцо за раз. Следующей идет ваниль. В муку добавляю соду и разрыхлитель и просеиваю муку. Перемешиваю и отставлю в сторону.
  • 12Финики отправляю в блендер и измельчаю. Когда масса остыла отправляю финики в муку и перемешиваю.
  • 13Подготовлю форму для выпекания и смажу ее сливочным маслом. Форму для кексов заполняю примерно на 75 процентов, так как кексы очень хорошо подымаются. Отправляю в духовку на температуру 180 градусов Цельсия, примерно на 25-30 минут.
  • 14Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
  • 15Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
  • 16Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
  • 17Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
  • 18Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита!

Приготовление

  1. 1
    Мука 200 грамм
  2. 2
    Сушеные финики 35 штук или 185 грамм
  3. 3
    Сахар 2/3 чашки или 110 грамм
  4. 4
    Сливочное масло размягченное 50 грамм
  5. 5
    Соль щепотка
  6. 6
    Яйца 2 штуки
  7. 7
    Ваниль 0,5 чайной ложки
  8. 8
    Сода 1 чайная ложка
  9. 9
    Разрыхлитель 1 чайная ложка
  10. 10
    В кастрюлю отправляю 185 грамм фиников и заливаю стаканом холодной воды. Отправляю на плиту и даю закипеть.
  11. 11
    Далее сливочное масло смешиваю с сахаром, цедрой лимона и солью. Затем добавляю яйца, 1 яйцо за раз. Следующей идет ваниль. В муку добавляю соду и разрыхлитель и просеиваю муку. Перемешиваю и отставлю в сторону.
  12. 12
    Финики отправляю в блендер и измельчаю. Когда масса остыла отправляю финики в муку и перемешиваю.
  13. 13
    Подготовлю форму для выпекания и смажу ее сливочным маслом. Форму для кексов заполняю примерно на 75 процентов, так как кексы очень хорошо подымаются. Отправляю в духовку на температуру 180 градусов Цельсия, примерно на 25-30 минут.
  14. 14
    Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
  15. 15
    Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
  16. 16
    Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
  17. 17
    Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
  18. 18
    Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кексы»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кексы»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кексы»?

В рецепте 18 ингредиентов: Мука 200 грамм, Сушеные финики 35 штук или 185 грамм, Сахар 2/3 чашки или 110 грамм, Сливочное масло размягченное 50 грамм, Соль щепотка, Яйца 2 штуки, Ваниль 0,5 чайной ложки, Сода 1 чайная ложка, Разрыхлитель 1 чайная ложка, В кастрюлю отправляю 185 грамм фиников и заливаю стаканом холодной воды. Отправляю на плиту и даю закипеть., Далее сливочное масло смешиваю с сахаром, цедрой лимона и солью. Затем добавляю яйца, 1 яйцо за раз. Следующей идет ваниль. В муку добавляю соду и разрыхлитель и просеиваю муку. Перемешиваю и отставлю в сторону., Финики отправляю в блендер и измельчаю. Когда масса остыла отправляю финики в муку и перемешиваю., Подготовлю форму для выпекания и смажу ее сливочным маслом. Форму для кексов заполняю примерно на 75 процентов, так как кексы очень хорошо подымаются. Отправляю в духовку на температуру 180 градусов Цельсия, примерно на 25-30 минут., Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани "., Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде., Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках)., Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!, Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита!.