Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниКрасный борщ
Как приготовить Красный борщ:
Как готовить борщ. Сколько варить говядину на борщ, заправка для борща, рецепт красного борща со свеклой все в одном простом рецепте! Согласитесь борщ это очень вкусный суп и каждый его готовит по-разному. Поделюсь и я рецептом борща. Бульон на борщ можно приготовить со свининой, курицей, индюшатиной или приготовить борщ с говядиной. Главный принцип заключается в том, чтобы мясо было на косточке, только если Вы не варите вегетарианский борщ, который тоже есть у меня на канале. Самое важное борщ всегда варим с капустой и со свеклой, а также с хорошим настроением. Всем желаю прекрасных выходных и пусть день пройдет отлично.
Рецепт самого вкусного борща:
Мясной бульон:
- Говядина на кости 1.3 кг.
- Вода 4 литра
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сельдерей
- Стебель укропа и петрушки
- Лавровый лист
- Соль и перец
Зажарка для борща:
- Свекла 500 грамм
- Лук 400 грамм
- Морковь 300 грамм
- Томатная паста 300 мл
- Яблочный уксус 2 ст ложки
- Паприка 1 ст ложка
- Тмин 1/2 чайной ложки
- Подсолнечное масло
Овощи для борща:
- Капуста 500 грамм
- Картофель 300-400 грамм
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Чеснок 1 головка
Для подачи:
- Чеснок
- Укроп
- Сметана
- Острый перец
Смотреть видео Красный борщ
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
Другие рецепты и видео категории - Супы
ПроСто кухня
Гаджет Шеф
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
Рецепты от Людмилы Борщ
Шеф-повар Василий Емельяненко
