Найти рецепт

Красный борщ

4.3 (24) В гостях у Вани
Красный борщ
Супы БорщБорщ с мясомКрасный борщ

Как готовить борщ. Сколько варить говядину на борщ, заправка для борща, рецепт красного борща со свеклой все в одном простом рецепте! Согласитесь борщ это очень вкусный суп и каждый его готовит по-разному. Поделюсь и я рецептом борща. Бульон на борщ можно приготовить со свининой, курицей, индюшатиной или приготовить борщ с говядиной. Главный принцип заключается в том, чтобы мясо было на косточке, только если Вы не варите вегетарианский борщ, который тоже есть у меня на канале. Самое важное борщ всегда варим с капустой и со свеклой, а также с хорошим настроением. Всем желаю прекрасных выходных и пусть день пройдет отлично.

Рецепт самого вкусного борща:

Мясной бульон:

  • Говядина на кости 1.3 кг.
  • Вода 4 литра
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей
  • Стебель укропа и петрушки
  • Лавровый лист
  • Соль и перец

Зажарка для борща:

  • Свекла 500 грамм
  • Лук 400 грамм
  • Морковь 300 грамм
  • Томатная паста 300 мл
  • Яблочный уксус 2 ст ложки
  • Паприка 1 ст ложка
  • Тмин 1/2 чайной ложки
  • Подсолнечное масло

Овощи для борща:

  • Капуста 500 грамм
  • Картофель 300-400 грамм
  • Сладкий болгарский перец 1 шт
  • Чеснок 1 головка

Для подачи:

  • Чеснок
  • Укроп
  • Сметана
  • Острый перец

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Красный борщ» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Лёгкие супы 509Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Суп с мясом 75Овощной суп 57Рыбный суп 41Суп с фрикадельками 40

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Жареная картошка с овощамиЗакуска из шампиньоновБлины на МасленицуШашлык в духовкеЖаркое с мясомКуриные ножки в духовкеНаваристый супПирог яблочныйМясной супСтейки из капусты

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Лучший в мире борщ Супы

Лучший в мире борщ

Борщ - национальное блюдо, покорившее сердца многих народов. Это ароматный суп, сочетающий в себе разнообразие овощей, мяса и пряных специй. Борщ не только насыщает, но и приносит радость в каждый…

У Георга

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Красный борщ»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Красный борщ»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.