Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Кулич пасхальный

4.8 (24) Это просто

Кулич пасхальный. До Пасхи осталось чуть меньше недели, поэтому уже пора определяться с рецептом или несколькими рецептами, по которым будем готовить куличи. Я с удовольствием делюсь с Вами, пожалуй, самым простым рецептом кулича, который остаётся на протяжении нескольких дней мягким и свежим. Также расскажу, как я делаю глазурь, чтобы она не трескалась и оставалась мягкой.

Ингредиенты:

Тесто:

  • яйца - 4 шт.
  • молоко - 250 мл
  • сливочное масло - 125 г
  • сметана (15-20 %) - 250 г
  • сахар - 220 г
  • соль - о,5 ч.л.
  • ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
  • цедра 1 лимона
  • дрожжи сухие - 8 г (свежие - 25 г)
  • мука - 800 г
  • изюм - 200 г

Глазурь:

  • белок - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • соль - щепотка
  • лимонный сок - несколько капель

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйца - 4 шт.
  • 2молоко - 250 мл
  • 3сливочное масло - 125 г
  • 4сметана (15-20 %) - 250 г
  • 5сахар - 220 г
  • 6соль - о,5 ч.л.
  • 7ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
  • 8цедра 1 лимона
  • 9дрожжи сухие - 8 г (свежие - 25 г)
  • 10мука - 800 г
  • 11изюм - 200 г
  • 12белок - 2 шт.
  • 13сахар - 100 г
  • 14соль - щепотка
  • 15лимонный сок - несколько капель

Приготовление

  1. 1
    яйца - 4 шт.
  2. 2
    молоко - 250 мл
  3. 3
    сливочное масло - 125 г
  4. 4
    сметана (15-20 %) - 250 г
  5. 5
    сахар - 220 г
  6. 6
    соль - о,5 ч.л.
  7. 7
    ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
  8. 8
    цедра 1 лимона
  9. 9
    дрожжи сухие - 8 г (свежие - 25 г)
  10. 10
    мука - 800 г
  11. 11
    изюм - 200 г
  12. 12
    белок - 2 шт.
  13. 13
    сахар - 100 г
  14. 14
    соль - щепотка
  15. 15
    лимонный сок - несколько капель
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты