Кулич пасхальный
Смотреть видео Кулич пасхальный
Как приготовить Кулич пасхальный:
Кулич пасхальный. До Пасхи осталось чуть меньше недели, поэтому уже пора определяться с рецептом или несколькими рецептами, по которым будем готовить куличи. Я с удовольствием делюсь с Вами, пожалуй, самым простым рецептом кулича, который остаётся на протяжении нескольких дней мягким и свежим. Также расскажу, как я делаю глазурь, чтобы она не трескалась и оставалась мягкой.
Ингредиенты:
Тесто:
- яйца - 4 шт.
- молоко - 250 мл
- сливочное масло - 125 г
- сметана (15-20 %) - 250 г
- сахар - 220 г
- соль - о,5 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
- цедра 1 лимона
- дрожжи сухие - 8 г (свежие - 25 г)
- мука - 800 г
- изюм - 200 г
Глазурь:
- белок - 2 шт.
- сахар - 100 г
- соль - щепотка
- лимонный сок - несколько капель
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.