Найди рецепт:

Легкое ванильное печенье с кукурузным крахмалом

Как приготовить Легкое ванильное печенье с кукурузным крахмалом:

Хрустящее и нежное ванильное печенье с добавлением кукурузного крахмала — идеальный легкий десерт к чаю или кофе. Простой и быстрый рецепт позволит приготовить около 26 вкусных печенек с мягкой текстурой и тонким ароматом ванили. Этот рецепт от Готовь с Милой Гришкевич станет вашим любимым на каждый день.

Общий вес ингредиентов: 210 г

Количество порций: 26 печенек

Ингредиенты

Яйцо куриное (С0) — 1 шт.
Масло растительное — 15 г
Сахар — 25 г
Соль — щепотка
Молоко — 1 ст.л.
Кукурузный крахмал — 25 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Мука пшеничная (белок 10,3) — 100-110 г

Пошаговый рецепт

В миске взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности.
Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте.
Просейте муку с кукурузным крахмалом и разрыхлителем, постепенно вводите в жидкую смесь, замешивая мягкое тесто.
Отщипывайте небольшие кусочки теста, формируйте печенье и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до легкого золотистого оттенка.
Остудите печенье на решетке перед подачей.