Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Ленивые лепешки с яйцом, сыром и зеленью

4.4 (24) Милена Кулинарные Pецепты

Простые и вкусные ленивые лепешки из лаваша с начинкой из яиц, сыра и зелени. В середине рецепта от канала Милена Кулинарные Pецепты вы узнаете, как за считанные минуты приготовить сытный перекус с расплавленным сыром и ароматной зеленью. Идеально для завтрака или лёгкого ужина!

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного творога, феты или сливочного сыра в начинку. Лепешки также можно запечь в духовке при 200 °C около 10 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1100 г зелёного лука, петрушки, укропа и кинзы (по вкусу)
  • 23-4 отварных яйца
  • 3Соль и перец по вкусу
  • 4120 г тёртого сыра (любой сорт по вкусу)
  • 55-6 лавашей или тортиль
  • 630 г сливочного масла для смазывания готовых лепешек
  • 7Калорийность: 210 ккал на 100 г
  • 8Общий вес: около 800 г
  • 9Порций: 5-6 лепешек
  • 10Мелко нарежьте зелень и отварные яйца. Перемешайте с тёртым сыром.
  • 11Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте начинку до однородности.
  • 12Подавайте тёплыми - с кефиром, йогуртом или свежими овощами.

Приготовление

  1. 1
    Разложите начинку на половине каждого лаваша или тортильи и накройте второй половиной, прижав края.
  2. 2
    Разогрейте сухую сковороду или с небольшим количеством масла и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки и расплавленного сыра внутри.
  3. 3
    Сразу после жарки смажьте горячие лепешки сливочным маслом для мягкости и аромата.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ленивые лепешки с яйцом, сыром и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ленивые лепешки с яйцом, сыром и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ленивые лепешки с яйцом, сыром и зеленью»?

В рецепте 12 ингредиентов: 100 г зелёного лука, петрушки, укропа и кинзы (по вкусу), 3-4 отварных яйца, Соль и перец по вкусу, 120 г тёртого сыра (любой сорт по вкусу), 5-6 лавашей или тортиль, 30 г сливочного масла для смазывания готовых лепешек, Калорийность: 210 ккал на 100 г, Общий вес: около 800 г, Порций: 5-6 лепешек, Мелко нарежьте зелень и отварные яйца. Перемешайте с тёртым сыром., Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте начинку до однородности., Подавайте тёплыми - с кефиром, йогуртом или свежими овощами..