1. Натереть сыр на терке. Добавить творог, яйца.
2. По желанию добавить измельченную зелень.
3. Добавить черный молотый перец. Можно добавить соль по вкусу.
4. Нарезать лаваш на прямоугольники.
5. Распределить начинку на лаваше, скрутить трубочки.
6. Обжарить на сковороде.
7. Или можно смазать желтком и запечь в духовке при температуре 180 градусов 15 минут до румяности.
Блины и оладьи
Оладьи из печени с овощами
Аппетитные и сытные оладки из печени с морковью, луком и чесноком - отличная альтернатива котлетам. Печень делает блюдо питательным, а овощи придают мягкость и аромат. Идеальны к обеду или ужину с…