Лепешки
Как приготовить Лепешки:
Лепешки как в тандыре. Есть секрет и я его расскажу
Наконец-то нашла отличный рецепт! Настоящий вкус домашнего хлеба! Лепешки на ферментированном тесте. Мягкие, пышные и невероятно вкусные! Рецепт простой, пробуйте на здоровье!
Рецепт:
тесто на ночь (на 6 часов):
- мука 100 гр
- вода 60 мл
- соль 2 гр
- дрожжи прессованные 1 гр
тесто:
- ферментированное тесто 160 гр
- мука 250 гр
- молоко 120 мл
- сухое молоко 1 ст.лож
- соль 6 гр
- дрожжи прессованные 10 гр
- мед 1 ч.лож
- сливочное масло 45 гр
- растительное масло 45 мл
- кунжут и желток для смазки
Смотреть видео Лепешки
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Другая Кухня
Пазанда Замира
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
У Татьяны
Это просто
Быстрая кухня