Лепёшки

Такие пузырчатые лепёшки уплетают за обе щёки. Настолько вкусно, что и крошечки не останется . За 10 минут шикарный завтрак на каждый день, вместо надоевших оладьи можно приготовить и сытно накормить всю семью. Для начала надо приготовить простое тесто, сочетание газированной воды и майонеза результат обалденный. Приготовить тесто с добавлением муки и одного яйца (можно не добавлять, яйцо по желанию) . Тесто оставить отдохнуть на 15 минут, после чего разделить на 10 частей, закатать в шарик и каждый колобок теста тонко раскатать в круглый пласт диаметром сковородки. Полученные заготовки жарить в сковороде на растительном масле по 1 - 1,5 минуты с каждой стороны, лепёшки очень сильно вздувается и становится пузырчатым. Так за считанные минуты шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• Газированная вода - 200 мл
• Майонез - 2 ст л
• яйцо - 1 штук
• Мука – 400 г
• Соль – 0,5 ч л