Лимонный пирог воздушным и нежным кремом внутри
Как приготовить Лимонный пирог воздушным и нежным кремом внутри:
Ингредиенты
Заварной крем:
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 50 г
- лимонный сок - 50 мл
- цедра 1 лимона
- кукурузный крахмал - 40 г
- молоко - 300 мл
Бисквитное тесто:
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 10 г
- молоко - 120 мл
- растительное масло - 120 мл
- разрыхлитель - 15 г
- мука - 220 г
Диаметр формы 20 см
Выпекаем при 180 градусах первый корж 15 минут, затем ещё 25 минут при той же температуре.
Режим: верх-низ, без конвекции
Смотреть видео Лимонный пирог воздушным и нежным кремом внутри
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Это просто
Вкусно и Просто
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки
Шеф-повар Отар Шахбазян
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Готовим дома