Шаги приготовления:
- В предварительно разогретой до 180°C духовке готовьте две круглые формы для выпечки, смазав их маслом или используя пергаментную бумагу для подстилки.
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной и пышной массы.
- Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая тесто.
- Разделите тесто между двумя формами для выпечки и выпекайте их в духовке примерно 25-30 минут или до готовности.
- После выпекания оставьте бисквитные коржи остывать в формах в течение 10 минут, затем перенесите их на решетку для полного остывания.
- После полного остывания сложите торт, смазывая между коржами выбранную начинку - крем, джем или свежие фрукты.
- Украсьте торт по желанию перед подачей.
Приятного аппетита!