Лучший гороховый суп
Как приготовить Лучший гороховый суп:
Ингредиенты:
- 1 стакан зеленого гороха (240 ккал)
- 2 средние картофели (220 ккал)
- 1 большая морковь (50 ккал)
- 1 средний лук (40 ккал)
- 2 зубчика чеснока
- 6 стаканов куриного или овощного бульона (по желанию)
- 2 лавровых листа
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте кубиками, картофель – крупными кусками.
Шаг 2: Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3: Добавьте к овощам картофель, горох и чеснок. Перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 4: Влейте бульон в кастрюлю, добавьте лавровые листья, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп на среднем огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 5: После того как суп готов, снимите с огня и удалите лавровые листья. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Лучший гороховый суп
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Это просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Сталик Ханкишиев
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани