Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Лучший гороховый суп

4.4 (24) Это просто
Лучший гороховый суп
Супы Гороховый супКартофельный супЛёгкие супыСуп с мясом

Ингредиенты:

  • 1 стакан зеленого гороха (240 ккал)
  • 2 средние картофели (220 ккал)
  • 1 большая морковь (50 ккал)
  • 1 средний лук (40 ккал)
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 стаканов куриного или овощного бульона (по желанию)
  • 2 лавровых листа
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте кубиками, картофель - крупными кусками.

Шаг 2: Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

Шаг 3: Добавьте к овощам картофель, горох и чеснок. Перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Шаг 4: Влейте бульон в кастрюлю, добавьте лавровые листья, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп на среднем огне около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 5: После того как суп готов, снимите с огня и удалите лавровые листья. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан зеленого гороха (240 ккал)
  • 22 средние картофели (220 ккал)
  • 31 большая морковь (50 ккал)
  • 41 средний лук (40 ккал)
  • 52 зубчика чеснока
  • 66 стаканов куриного или овощного бульона (по желанию)
  • 72 лавровых листа
  • 8Соль и перец по вкусу
  • 9Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп)

Приготовление

  1. 1
    1 стакан зеленого гороха (240 ккал)
  2. 2
    2 средние картофели (220 ккал)
  3. 3
    1 большая морковь (50 ккал)
  4. 4
    1 средний лук (40 ккал)
  5. 5
    2 зубчика чеснока
  6. 6
    6 стаканов куриного или овощного бульона (по желанию)
  7. 7
    2 лавровых листа
  8. 8
    Соль и перец по вкусу
  9. 9
    Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Лучший гороховый суп» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Супы 217Наваристый суп 172Горячие блюда 134Мясной суп 108Простые блюда 98Куриный суп 93Сытные блюда 76Овощной суп 57Борщ 41Рыбный суп 41Суп с фрикадельками 40Летний суп 36

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто
Теги канала:Лепёшки в духовкеБулочки с творогомСдобные булочкиПироги к чаюБыстрый перекусМеренговый рулетЛепёшки с сыромПирог с начинкойБлюда на грилеКексы на молоке

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лучший гороховый суп»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лучший гороховый суп»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лучший гороховый суп»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 стакан зеленого гороха (240 ккал), 2 средние картофели (220 ккал), 1 большая морковь (50 ккал), 1 средний лук (40 ккал), 2 зубчика чеснока, 6 стаканов куриного или овощного бульона (по желанию), 2 лавровых листа, Соль и перец по вкусу, Свежая зелень для подачи (петрушка или укроп).