Маринованная капуста

4.8 (24) Маринкины Творинки

85 градусов, 25 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 18 кг капусты
  • 28 шт моркови
  • 3120 гр соли
  • 43л воды
  • 53 ст.л соли
  • 61стакан сахара ( 180 гр)
  • 7125 мл 10% уксуса ( 6%-210мл, 9%- 135мл, 25%-50мл, 70%-15 мл)
  • 83 ягоды можжевельника в каждую баночку
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Маринованная капуста в пост Закуски

Маринованная капуста в пост

Маринованная капуста - традиционное русское блюдо, популярное в постное время. Это соленая капуста, насыщенная ароматными специями, которые придают ей особый вкус. Такое блюдо прекрасно подходит как…

Другая Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованная капуста»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованная капуста»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованная капуста»?

В рецепте 8 ингредиентов: 8 кг капусты, 8 шт моркови, 120 гр соли, 3л воды, 3 ст.л соли, 1стакан сахара ( 180 гр), 125 мл 10% уксуса ( 6%-210мл, 9%- 135мл, 25%-50мл, 70%-15 мл), 3 ягоды можжевельника в каждую баночку.