Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)

4.7 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты
Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)
Консервация

Заготавливаем хрустящие огурчики в уксусном маринаде. Этот способ маринования огурцов на зиму знаком многим хозяюшкам со времен СССР. За счет долгому замачивания огурцов в холодной воде они получаются хрустящими, а семена горчицы придают неповторимый аромат.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг
  • Горчица в семенах - 2 ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • Перец черный горошком - 10 шт.
  • Зонтики укропа - 2-3 шт.

Маринад:

  • Вода - 1 л
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Уксус 9% - 80 мл
  • Банки стеклянные объемом 1 л - 2 шт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Огурцы - 1 кг
  • 2Горчица в семенах - 2 ч.л.
  • 3Лавровый лист - 2 шт.
  • 4Чеснок - 4-5 зубчиков
  • 5Перец черный горошком - 10 шт.
  • 6Зонтики укропа - 2-3 шт.
  • 7Вода - 1 л
  • 8Сахар - 4 ст.л.
  • 9Соль - 1 ст.л.
  • 10Уксус 9% - 80 мл
  • 11Банки стеклянные объемом 1 л - 2 шт.

Приготовление

  1. 1
    Огурцы - 1 кг
  2. 2
    Горчица в семенах - 2 ч.л.
  3. 3
    Лавровый лист - 2 шт.
  4. 4
    Чеснок - 4-5 зубчиков
  5. 5
    Перец черный горошком - 10 шт.
  6. 6
    Зонтики укропа - 2-3 шт.
  7. 7
    Вода - 1 л
  8. 8
    Сахар - 4 ст.л.
  9. 9
    Соль - 1 ст.л.
  10. 10
    Уксус 9% - 80 мл
  11. 11
    Банки стеклянные объемом 1 л - 2 шт.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Запеченный карпЛёгкий завтракПироги к чаюШоколадная выпечкаЛёгкие супыКурица на сковородкеПирог с начинкойДомашние конфетыМясные блюдаДрожжевая пицца

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные огурцы по-венгерски на зиму (хрустящие)»?

В рецепте 11 ингредиентов: Огурцы - 1 кг, Горчица в семенах - 2 ч.л., Лавровый лист - 2 шт., Чеснок - 4-5 зубчиков, Перец черный горошком - 10 шт., Зонтики укропа - 2-3 шт., Вода - 1 л, Сахар - 4 ст.л., Соль - 1 ст.л., Уксус 9% - 80 мл, Банки стеклянные объемом 1 л - 2 шт..