Как приготовить Маринованный перец:
Сладкий перец по-фински на зиму.
Пришла пора заготавливать перцы. Делюсь простым и вкусным рецептом сладкого перца по-фински.
Рецепт:
- сладкий перец (цветной)
- лук
- лавровый лист в банку
- перец горошком 3-5 шт в банку
рассол:
- на 1 литр воды,
- соль 2 ст.лож ( с небольшой горкой)
- сахар 150 гр
- уксус (70%) 1 ст.лож (если 6% - 160 мл)
