Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейМедовый торт с вишневой начинкой
Как приготовить Медовый торт с вишневой начинкой:
Ингредиенты
Коржи ( 5 шт диаметром 18-19 см):
- 200...220 г муки
- 50 г сливочного масла
- 50 г мёда
- 75 г сахара
- 1 большое яйцо
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
Вишнёвая начинка:
- 250 г замороженной вишни
- 70 г сахара
- 5 г крахмала ( у меня кукурузный)
- 5 г желатина ( у меня dr.oetker) + 30 мл воды
Крем:
- 550 г творожного сыра
- 150 г сливок 33-35%
- 100 г сахарной пудры
- + ягоды для украшения
- + свежая мята ( по желанию)
Выпекать коржи нужно при 200°С - 4...5 минут. Ориентируйтесь на свою духовку
Смотреть видео Медовый торт с вишневой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
С Людмилой Вкусно и Просто
Вкусный уголок
1000 Меню
Юлия Высоцкая