Медовый торт с вишневой начинкой
Как приготовить Медовый торт с вишневой начинкой:

Ингредиенты
Коржи ( 5 шт диаметром 18-19 см):
- 200...220 г муки
- 50 г сливочного масла
- 50 г мёда
- 75 г сахара
- 1 большое яйцо
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка соли
Вишнёвая начинка:
- 250 г замороженной вишни
- 70 г сахара
- 5 г крахмала ( у меня кукурузный)
- 5 г желатина ( у меня dr.oetker) + 30 мл воды
Крем:
- 550 г творожного сыра
- 150 г сливок 33-35%
- 100 г сахарной пудры
- + ягоды для украшения
- + свежая мята ( по желанию)
Выпекать коржи нужно при 200°С - 4...5 минут. Ориентируйтесь на свою духовку
Смотреть видео Медовый торт с вишневой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка