Медовый торт с вишневой начинкой


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный медовый торт с вишневой начинкой.


Смотреть видео Медовый торт с вишневой начинкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Медовый торт с вишневой начинкой:


Медовый торт с вишневой начинкой

Ингредиенты

Коржи ( 5 шт диаметром 18-19 см):

  • 200...220 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г мёда
  • 75 г сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/2 ч.л. соды
  • щепотка соли

Вишнёвая начинка:

  • 250 г замороженной вишни
  • 70 г сахара
  • 5 г крахмала ( у меня кукурузный)
  • 5 г желатина ( у меня dr.oetker) + 30 мл воды

Крем:

  • 550 г творожного сыра
  • 150 г сливок 33-35%
  • 100 г сахарной пудры
  • + ягоды для украшения
  • + свежая мята ( по желанию)

Выпекать коржи нужно при 200°С - 4...5 минут. Ориентируйтесь на свою духовку


Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка