Меренговый торт с карамельным вкусом
Как приготовить Меренговый торт с карамельным вкусом:
Ингредиенты
- 5 белков ( С1, 35 г)
- 250 г сахара
- 1,5 ст.л. коричневого сахара
- 1 ч.л. лимонного сока
- щепотка соли
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г маскарпоне
- 2 ст.л. ( 70 г) варёной сгущёнки
- 1/2 ст. грецких орехов
- 1/2 ст. фиников ( клюква)
Выпекать коржи нужно при 180°С - 5 минут + при 140°С - 1,5 часа.
Смотреть видео Меренговый торт с карамельным вкусом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Простые рецепты
Блиц-рецепты от Галины
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ