Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Нежный и сочный сахарный пирог

4.6 (24) Ольга Шобутинская

Выпекать пирог нужно при 180 °С- 30 минут + 10 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г муки
  • 2100мл молока
  • 3100 г сливочного масла, мягкого
  • 42 яйца
  • 512 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
  • 61 ч.л. сахара
  • 7щепотка соли
  • 82 ч.л. ванильного сахара
  • 9+ 200 мл сливок любой жирности ( у меня 20%)
  • 10+150 г сахара и 50 г сливочного масла, мягкого
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный и сочный сахарный пирог»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный и сочный сахарный пирог»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный и сочный сахарный пирог»?

В рецепте 10 ингредиентов: 250 г муки, 100мл молока, 100 г сливочного масла, мягкого, 2 яйца, 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих), 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 2 ч.л. ванильного сахара, + 200 мл сливок любой жирности ( у меня 20%), +150 г сахара и 50 г сливочного масла, мягкого.