Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияНежный пирог с капустой в духовке
Как приготовить Нежный пирог с капустой в духовке :
Ингредиенты
Тесто:
- молоко теплое – 220 мл = 1 стакан*+4 ч.л.
- дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л. с горкой
- сахар – 5 г = 1 ч.л.
- сметана 20% - 25 г = 1 ст.л. с горкой
- соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
- мука – 450 г = 3,5 стакана* (+/-)
- сливочное масло – 20 г = 1 ст.л. с горкой
Начинка:
- капуста молодая – 350 г = 2 охапки
- вареное яйцо – 5 шт.
- зелень – 40 г = пучок
- растительное масло – 10 мл = 2 ч.л.
- сливочное масло – 20 г = 1 ст.л. с верхом
- соль, перец – по вкусу.
Дополнительно:
- яичный желток – 1 шт.
- сметана – 1 ч.л.
- сливочное масло для смазывания (по желанию) – 10 г = 2 ч.л.
Диаметр пирога: 28 см
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 190 °C / 374 °F
Время выпечки: 35-40 минут
Смотреть видео Нежный пирог с капустой в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Оксана Валерьевна
Оля Тортик Домашний Кондитер
Нафис Таомлар
Ох и Вкусно
1000 Меню
Выпечка и кулинария
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария
