Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанкуНежный пирог с капустой в духовке
Как приготовить Нежный пирог с капустой в духовке :
Ингредиенты
Тесто:
- молоко теплое – 220 мл = 1 стакан*+4 ч.л.
- дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л. с горкой
- сахар – 5 г = 1 ч.л.
- сметана 20% - 25 г = 1 ст.л. с горкой
- соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
- мука – 450 г = 3,5 стакана* (+/-)
- сливочное масло – 20 г = 1 ст.л. с горкой
Начинка:
- капуста молодая – 350 г = 2 охапки
- вареное яйцо – 5 шт.
- зелень – 40 г = пучок
- растительное масло – 10 мл = 2 ч.л.
- сливочное масло – 20 г = 1 ст.л. с верхом
- соль, перец – по вкусу.
Дополнительно:
- яичный желток – 1 шт.
- сметана – 1 ч.л.
- сливочное масло для смазывания (по желанию) – 10 г = 2 ч.л.
Диаметр пирога: 28 см
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 190 °C / 374 °F
Время выпечки: 35-40 минут
Смотреть видео Нежный пирог с капустой в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Оксана Валерьевна
Оля Тортик Домашний Кондитер
Нафис Таомлар
Ох и Вкусно
1000 Меню
Выпечка и кулинария
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария