Нежный влажный воздушный торт


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить нежный влажный воздушный торт


Смотреть видео Нежный влажный воздушный торт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Нежный влажный воздушный торт:


Нежный влажный воздушный торт

Ингредиенты

Белковое тесто:

  • Яичные белки … 4 шт.
  • Сахар … 150 г
  • Соль … ¼ ч.л.
  • Экстракт ванили … 1 ч.л.
  • Лимонный сок … 1 ч.л.
  • Крахмал кукурузный … 60 г
  • Миндальная мука (или крахмал) … 40 г

Шоколадное тесто:

  • Яйца (крупные) … 2 шт.
  • Яичные желтки … 4 шт.
  • Сахар … 180 г
  • Сметана 10-20 % … 180 г
  • Масло растительное … 50 г
  • Соль … ¼ ч.л.
  • Экстракт ванили … 1 ч.л.
  • Разрыхлитель … 10 г
  • Какао … 45 г
  • Мука … 100 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.

Крем:

  • Сливки 33 % … 250 мл
  • Сахарная пудра … 30 г
  • Экстракт ванили … 1 ч.л.

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге