Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентомНежный влажный воздушный торт
Как приготовить Нежный влажный воздушный торт:
Ингредиенты
Белковое тесто:
- Яичные белки … 4 шт.
- Сахар … 150 г
- Соль … ¼ ч.л.
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Лимонный сок … 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный … 60 г
- Миндальная мука (или крахмал) … 40 г
Шоколадное тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Яичные желтки … 4 шт.
- Сахар … 180 г
- Сметана 10-20 % … 180 г
- Масло растительное … 50 г
- Соль … ¼ ч.л.
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Разрыхлитель … 10 г
- Какао … 45 г
- Мука … 100 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.
Крем:
- Сливки 33 % … 250 мл
- Сахарная пудра … 30 г
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
Смотреть видео Нежный влажный воздушный торт
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Нафис Таомлар
Домашняя Кулинария
1000 Меню
Ирина Лисс Кулинария
Аппетитно ТВ
Семейные Рецепты