1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Очень простой и вкусный пирог с ягодами

4.8 (24) Алина Фуди

Очень вкусный, сочный пирог - просто тает во рту! Он получается неимоверно нежным. Такой пирог можно приготовить с любыми ягодами, но лучше всего с кислыми, например, с вишней, смородиной и т.д.

1. К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
2. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
4. Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
5. Ягоды перемешать с крахмалом. Выложить сверху на тесто.
6. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности.
7. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1* Стакан 200 мл
  • 2** Диаметр формы 20 см
  • 3Яйцо крупное С0 - 3 шт.
  • 4Сахар - 1 стакан (я добавила неполный стакан - около 170 г сахара)
  • 5Мука - 1 стакан (120 - 130 г)
  • 6Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • 7Растительное масло - 0,5 стакана (около 80-90 г)
  • 8Ванильный сахар
  • 9Соль - 1/3 ч.л.
  • 10Ягоды (идеально подойдет вишня или смородина) - 300 г + 1 ст.л. крахмала
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Очень простой и вкусный пирог с ягодами»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Очень простой и вкусный пирог с ягодами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Очень простой и вкусный пирог с ягодами»?

В рецепте 10 ингредиентов: * Стакан 200 мл, ** Диаметр формы 20 см, Яйцо крупное С0 - 3 шт., Сахар - 1 стакан (я добавила неполный стакан - около 170 г сахара), Мука - 1 стакан (120 - 130 г), Разрыхлитель - 0,5 ч.л., Растительное масло - 0,5 стакана (около 80-90 г), Ванильный сахар, Соль - 1/3 ч.л., Ягоды (идеально подойдет вишня или смородина) - 300 г + 1 ст.л. крахмала.