Очень вкусные маринованные кабачки

4.3 (24) Алина Фуди

Вкусный и простой рецепт из кабачков. Маринованные кабачки - простой и полезный салат на каждый день. Пикантная и ароматная закуска из кабачков подойдет к любому блюду. Особенно вкусно подавать с отварным картофелем.

1. Нарезать кабачки тонкими колечками. Посолить и оставить на 5-10 минут.
2. Мелко нарезать петрушку.
3. Измельчить чеснок.
4. Смешать мед (сахар), чеснок, черный молотый перец, уксус и растительное масло.
5. Слить жидкость из кабачков.
6. Добавить маринад и петрушку. Перемешать, поставить в холодильник мариноваться минимум на 20-30 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки - 500 г
  • 2Соль - 0,5 ч.л.
  • 3Мед или сахар - 0,5 ст.л.
  • 4Уксус - 1 ст.л.
  • 5Петрушка - небольшой пучок
  • 6Чеснок - 1-2 зубчика
  • 7Растительное масло - 2 ст.л.
  • 8Черный молотый перец - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Очень вкусные маринованные кабачки»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Очень вкусные маринованные кабачки»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Очень вкусные маринованные кабачки»?

В рецепте 8 ингредиентов: Кабачки - 500 г, Соль - 0,5 ч.л., Мед или сахар - 0,5 ст.л., Уксус - 1 ст.л., Петрушка - небольшой пучок, Чеснок - 1-2 зубчика, Растительное масло - 2 ст.л., Черный молотый перец - по вкусу.