Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у ВаниОчень вкусный торт Воздушный сникерс с меренгой
Как приготовить Очень вкусный торт Воздушный сникерс с меренгой:
Ингредиенты
Коржи:
- 6 желтков
- 100 г сахара
- 250 г сливочного масла
- 1 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 460…480 г муки
- щепотка соли
Меренга:
- 6 белков
- 400 г сахара
- Крем:
- 300 г сливочного масла 82%
- 1,5 банки вареного сгущенного молока
- +100 г орехов (грецкие орехи или арахис)
Глазурь:
- 3 ст.л. какао - порошка
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. сметаны
- 50 г сливочного масла
Выпекать коржи нужно при 170°С - 30…35 минут ( или при 160°С - 30…40 минут).
Смотреть видео Очень вкусный торт Воздушный сникерс с меренгой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Калнина Наталья
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню
Ирина Белая
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
