Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Огурцы маринованные на зиму

4.9 (24) Еда на любой Вкус

Огурцы маринованные на зиму по нашему рецепту.

Маринад для огурцов (уксус в банку!):

  • кипяток - 1 литр = 5 стаканов*
  • соль - 25 г = 1 ст.л.
  • сахар - 36 г = 2 ст.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1огурцы - 500-530 г = 10-12 шт.
  • 2перец сладкий - 1/3 шт. = одна третья часть перца
  • 3зонтик укропа - 1 шт.
  • 4лавровый лист - 1 шт.
  • 5перец черный горошек - 4 шт.
  • 6перец душистый горошек - 2 шт.
  • 7чеснок - 1-2 зубчика
  • 8уксус 70% - 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,
  • 9маринад - 500 мл = 2,5 стакана*
  • 10все ингредиенты выше (на 1 л банку) умножаем на 2
  • 11огурцы - 800 г = 15-18 шт.
  • 12перец сладкий - 0,5 шт.
  • 13зонтик укропа - 1,5 шт.
  • 14лавровый лист - 2 шт.
  • 15перец черный горошек - 5 шт.
  • 16перец душистый горошек - 2-3 шт.
  • 17чеснок - 2-3 зубчика
  • 18уксус 70% - 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,
  • 19маринад - 700 мл = 3,5 стакана*
  • 20все ингредиенты выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Огурцы маринованные на зиму»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Огурцы маринованные на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Огурцы маринованные на зиму»?

В рецепте 20 ингредиентов: огурцы - 500-530 г = 10-12 шт., перец сладкий - 1/3 шт. = одна третья часть перца, зонтик укропа - 1 шт., лавровый лист - 1 шт., перец черный горошек - 4 шт., перец душистый горошек - 2 шт., чеснок - 1-2 зубчика, уксус 70% - 0,5 ч.л. или 9% - 25 мл.,, маринад - 500 мл = 2,5 стакана*, все ингредиенты выше (на 1 л банку) умножаем на 2, огурцы - 800 г = 15-18 шт., перец сладкий - 0,5 шт., зонтик укропа - 1,5 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек - 5 шт., перец душистый горошек - 2-3 шт., чеснок - 2-3 зубчика, уксус 70% - 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,, маринад - 700 мл = 3,5 стакана*, все ингредиенты выше (на 1,5 л банку) умножаем на 2.