Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяОгурцы в кетчупе на зиму
Как приготовить Огурцы в кетчупе на зиму:
Ингредиенты:
- 1,5 кг маленьких огурцов
- 1 луковица, нарезанная колечками
- 2 ст. л. соли
- 1 ст. чашка сахара
- 1 ч. чашка 9% уксуса
- 1 банка (800 г) томатного кетчупа
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. перца чили (по желанию)
- 2-3 гвоздики
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
- Огурцы мойте и обрезайте кончики.
- В глубокой емкости засыпьте огурцы слоями, добавляя между ними лук и лавровый лист.
- В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус, кетчуп, горчицу, перец чили, гвоздики. Доведите до кипения.
- Залейте огурцы горячим кетчупом.
- Закройте крышкой и дайте остыть.
- Затем кастрюлю убирайте в холодное место.
Огурцы в кетчупе будут отличным дополнением к вашему зимнему столу. Позвольте им выстояться несколько недель, чтобы впитать все вкусовые нюансы.
Смотреть видео Огурцы в кетчупе на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Блиц-рецепты от Галины
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Домашняя Кулинария
Зона Лазерсона
