Огурцы в кетчупе на зиму
Как приготовить Огурцы в кетчупе на зиму:

Ингредиенты:
- 1,5 кг маленьких огурцов
- 1 луковица, нарезанная колечками
- 2 ст. л. соли
- 1 ст. чашка сахара
- 1 ч. чашка 9% уксуса
- 1 банка (800 г) томатного кетчупа
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. перца чили (по желанию)
- 2-3 гвоздики
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
- Огурцы мойте и обрезайте кончики.
- В глубокой емкости засыпьте огурцы слоями, добавляя между ними лук и лавровый лист.
- В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус, кетчуп, горчицу, перец чили, гвоздики. Доведите до кипения.
- Залейте огурцы горячим кетчупом.
- Закройте крышкой и дайте остыть.
- Затем кастрюлю убирайте в холодное место.
Огурцы в кетчупе будут отличным дополнением к вашему зимнему столу. Позвольте им выстояться несколько недель, чтобы впитать все вкусовые нюансы.
Смотреть видео Огурцы в кетчупе на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023
Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
Другие рецепты и видео категории - Консервация