Огурцы в кетчупе на зиму
Как приготовить Огурцы в кетчупе на зиму:
Ингредиенты:
- 1,5 кг маленьких огурцов
- 1 луковица, нарезанная колечками
- 2 ст. л. соли
- 1 ст. чашка сахара
- 1 ч. чашка 9% уксуса
- 1 банка (800 г) томатного кетчупа
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. перца чили (по желанию)
- 2-3 гвоздики
- 2-3 лавровых листа
Шаги приготовления:
- Огурцы мойте и обрезайте кончики.
- В глубокой емкости засыпьте огурцы слоями, добавляя между ними лук и лавровый лист.
- В кастрюле смешайте соль, сахар, уксус, кетчуп, горчицу, перец чили, гвоздики. Доведите до кипения.
- Залейте огурцы горячим кетчупом.
- Закройте крышкой и дайте остыть.
- Затем кастрюлю убирайте в холодное место.
Огурцы в кетчупе будут отличным дополнением к вашему зимнему столу. Позвольте им выстояться несколько недель, чтобы впитать все вкусовые нюансы.
Смотреть видео Огурцы в кетчупе на зиму
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Вкусная кухня. Простые рецепты
Блиц-рецепты от Галины
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Домашняя Кулинария
Зона Лазерсона