Оладьи из капусты с луком и орегано
Как приготовить Оладьи из капусты с луком и орегано:

Эти пикантные оладьи — отличный вариант закуски или сытного перекуса. Оригинальное сочетание чеснока, острого перца и орегано придаёт блюду особую яркость. Рецепт от канала Аппетитно ТВ идеально подойдёт для любителей острых вкусов и пряной выпечки.
Калорийность: примерно 160 ккал на порцию, Выход: 2–3 порции, Общий вес: около 350 г
Ингредиенты
- Мука — 100 г
- Хлопья острого перца — 2 г
- Орегано — 2 г
- Соль — 7 г
- Чёрный перец — 2 г
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 10 г
- Яйца — 2 шт
- Растительное масло — 20 мл
Приготовление
- Подготовка: Лук мелко нарежьте, чеснок натрите или раздавите.
- Тесто: В миске взбейте яйца, добавьте муку, специи, лук и чеснок. Перемешайте до однородной массы.
- Обжарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Готовка: Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подача: Подавайте горячими с соусом на основе йогурта, сметаны или чесночного соуса.
Советы
- Можно добавить натёртый сыр или мелко нарезанную зелень в тесто для дополнительного вкуса.
- Если любите менее острое — уменьшите количество перца вдвое.
Смотреть видео Оладьи из капусты с луком и орегано
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски