Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Отрывной пирог с сыром

4.3 (24) Домашняя Кулинария
Отрывной пирог с сыром

Не пирог, а золото, проще не бывает. Отрывной Пирог это Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка на ужин с сырной начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт дрожжевого теста это чудо тесто легко готовить замес 3 минут абсолютно не липнет ни к рукам ни к поверхности стола, оставить на 30 минут, за это время приготовить соус и натереть на крупной тёрке сыр. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, смазать соусом, сверху сыр, разделить на прямоугольные заготовки, сложить друг на друга и переложить в кондитерскую форму, смазать желтком, включаем духовку, разогревается до температуры 180 градусов, пирог ещё поднимется и заполнит всю форму и ставим в духовку на 30 - 35 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакана кефира - 200 мл
  • растопленное сливочное масло - 100 г
  • 3 стакана муки - 390-400 г
  • соль - 0,5 ч л
  • дрожжи - 1 ч л
  • сахар - 1 ст. л

соус:

  • 1 белок
  • сметана - 2 ст. л
  • соль, перец, паприка по вкусу
  • свежая зелень
  • сыр - 200 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 21 стакана кефира - 200 мл
  • 3растопленное сливочное масло - 100 г
  • 43 стакана муки - 390-400 г
  • 5соль - 0,5 ч л
  • 6дрожжи - 1 ч л
  • 7сахар - 1 ст. л
  • 81 белок
  • 9сметана - 2 ст. л
  • 10соль, перец, паприка по вкусу
  • 11свежая зелень
  • 12сыр - 200 г

Приготовление

  1. 1
    2 яйца
  2. 2
    1 стакана кефира - 200 мл
  3. 3
    растопленное сливочное масло - 100 г
  4. 4
    3 стакана муки - 390-400 г
  5. 5
    соль - 0,5 ч л
  6. 6
    дрожжи - 1 ч л
  7. 7
    сахар - 1 ст. л
  8. 8
    1 белок
  9. 9
    сметана - 2 ст. л
  10. 10
    соль, перец, паприка по вкусу
  11. 11
    свежая зелень
  12. 12
    сыр - 200 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Отрывной пирог с сыром»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Отрывной пирог с сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Отрывной пирог с сыром»?

В рецепте 12 ингредиентов: 2 яйца, 1 стакана кефира - 200 мл, растопленное сливочное масло - 100 г, 3 стакана муки - 390-400 г, соль - 0,5 ч л, дрожжи - 1 ч л, сахар - 1 ст. л, 1 белок, сметана - 2 ст. л, соль, перец, паприка по вкусу, свежая зелень, сыр - 200 г.