Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Как приготовить Овощные медальоны из картофеля и брокколи:

Овощные медальоны как в ИКЕА на основе картофеля с брокколи, луком и сыром. Это отличный гарнир к мясу, рыбе, курице или просто самостоятельное блюдо!
Ингредиенты : 13-14 штук, диаметр 7 см
- ~ 500 г очищенного картофеля
- 1 маленькая брокколи (~ 300 грамм)
- 1 средняя луковица или половина большой
- горсть укропа
- ½ ст. (125 мл) молоко+сметана или 125 мл сливок от 22%
- 1-2 зубчика чеснока
- ~ 150 г сыра (моцарелла, гауда)
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
220° ~ 20 минут
Смотреть видео Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
Другие рецепты и видео категории - Закуски