Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Как приготовить Овощные медальоны из картофеля и брокколи:
Овощные медальоны как в ИКЕА на основе картофеля с брокколи, луком и сыром. Это отличный гарнир к мясу, рыбе, курице или просто самостоятельное блюдо!
Ингредиенты : 13-14 штук, диаметр 7 см
- ~ 500 г очищенного картофеля
- 1 маленькая брокколи (~ 300 грамм)
- 1 средняя луковица или половина большой
- горсть укропа
- ½ ст. (125 мл) молоко+сметана или 125 мл сливок от 22%
- 1-2 зубчика чеснока
- ~ 150 г сыра (моцарелла, гауда)
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
220° ~ 20 минут
Смотреть видео Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Таня Шпилько
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Кулинарный Микс
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Обломофф
Катя Паприка