Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Как приготовить Овощные медальоны из картофеля и брокколи:
Овощные медальоны как в ИКЕА на основе картофеля с брокколи, луком и сыром. Это отличный гарнир к мясу, рыбе, курице или просто самостоятельное блюдо!
Ингредиенты : 13-14 штук, диаметр 7 см
- ~ 500 г очищенного картофеля
- 1 маленькая брокколи (~ 300 грамм)
- 1 средняя луковица или половина большой
- горсть укропа
- ½ ст. (125 мл) молоко+сметана или 125 мл сливок от 22%
- 1-2 зубчика чеснока
- ~ 150 г сыра (моцарелла, гауда)
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
220° ~ 20 минут
Смотреть видео Овощные медальоны из картофеля и брокколи
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Таня Шпилько
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
Кулинарный Микс
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Обломофф
Катя Паприка