Пасхальный кулич на сметане


00:08:50 Оригинал В кулинарную книгу


Категория: Выпечка

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Пасхальный кулич на сметане:

Пасхальный кулич на сметане

Простой и быстрый рецепт Пасхального Кулича! Сметана даёт куличу сочность и приятный сливочный аромат! Попробуйте;)

Ингредиенты:

  • 580-600 гр. муки
  • 200 мл. молока
  • 170 гр. сметаны 20-25%
  • 120 гр. сахара
  • 100 гр. изюма
  • 70 гр. сливочного масла
  • 2 желтка
  • 24 гр. прессованных дрожжей или 8 гр. сухих
  • 15 гр. ванильного сахара
  • 5 гр. соли

Глазурь ( на 6 куличей) :

  • 2 ч.л. желатина ( у меня dr.oetker) + 3 ст.л. воды
  • 200 гр. сахарной пудры + 4 ст.л. воды
Добавить рецепт