Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Печенье и сырники из творога

4.9 (24) Домашняя Кулинария

Два варианта вкусного творожного десерта - рассыпчатое кокосовое печенье и нежные сырники. Печенье хрустит снаружи и мягкое внутри, с ароматом ванили и кокоса. Сырники получаются воздушными, нежными и идеально подходят на завтрак или полдник.

Выход: около 20 печений и 8-10 сырников

Общее время приготовления: 60 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 300 г
  • 2Сливочное масло - 100 г
  • 3Мука - 180 г
  • 4Соль - по вкусу
  • 5Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • 6Сахар с ванилином - 80 г
  • 7Кокосовая стружка - 50 г
  • 8Творог - 500 г
  • 9Сахар - 50 г
  • 10Яйцо - 1 шт.
  • 11Соль - по вкусу
  • 12Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • 13Ванилин - по вкусу
  • 14Мука - 40 г
  • 15Крахмал - 40 г
  • 16Шаг 1: Взбейте сливочное масло с сахаром и ванилином до пышной массы.
  • 17Шаг 2: Добавьте творог, тщательно перемешайте.
  • 18Шаг 4: Вмешайте кокосовую стружку, замесите мягкое тесто.
  • 19Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета.
  • 20Шаг 1: Смешайте творог с сахаром, яйцом, солью и ванилином.
  • 21Шаг 3: Сформируйте небольшие лепешки.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 3: Просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте к творожной массе.
  2. 2
    Шаг 5: Сформируйте печенье, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  3. 3
    Шаг 2: Добавьте разрыхлитель, муку и крахмал, хорошо перемешайте до однородности.
  4. 4
    Шаг 4: Обжаривайте на сковороде с маслом на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Печенье и сырники из творога»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Печенье и сырники из творога»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Печенье и сырники из творога»?

В рецепте 21 ингредиентов: Творог - 300 г, Сливочное масло - 100 г, Мука - 180 г, Соль - по вкусу, Разрыхлитель - 1,5 ч. л., Сахар с ванилином - 80 г, Кокосовая стружка - 50 г, Творог - 500 г, Сахар - 50 г, Яйцо - 1 шт., Соль - по вкусу, Разрыхлитель - 0,5 ч. л., Ванилин - по вкусу, Мука - 40 г, Крахмал - 40 г, Шаг 1: Взбейте сливочное масло с сахаром и ванилином до пышной массы., Шаг 2: Добавьте творог, тщательно перемешайте., Шаг 4: Вмешайте кокосовую стружку, замесите мягкое тесто., Шаг 6: Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета., Шаг 1: Смешайте творог с сахаром, яйцом, солью и ванилином., Шаг 3: Сформируйте небольшие лепешки..