Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Печенье с корицей и фруктовой подачей

4.8 (24) Аппетитно ТВ

Нежное печенье с корицей, приготовленное на заварном тесте, получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Рецепт от Аппетитно ТВ подается с фруктами, медом и свежей мятой, превращая простую выпечку в настоящий десерт.

Калории: 320 kcal

Общий вес: 900 г

Количество порций: 6 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Вода - 240 мл
  • 2Сахар - 165 г
  • 3Соль - 1 г
  • 4Сливочное масло - 30 г
  • 5Мука - 120 г
  • 6Яйца - 1 шт
  • 7Корица - 3 г
  • 8Ванильный сахар - 10 г
  • 9Клубника - 4 шт
  • 10Апельсин - 1 шт
  • 11Лимон - 1 шт
  • 12Малина - 50 г
  • 13Красное яблоко - 1 шт
  • 14Мед - 50 г
  • 15Мята - 5 г
  • 16Палочка корицы - 1 шт
  • 17Добавление яиц: Вбить яйцо, хорошо вымешать до гладкой массы.

Приготовление

  1. 1
    Заварное тесто: В сотейнике вскипятить воду с маслом, щепоткой соли и 15 г сахара. Всыпать муку, быстро перемешать до густого комка. Снять с огня и остудить 5 минут.
  2. 2
    Формирование: Из теста сформировать небольшие шарики, выложить на противень. Посыпать смесью сахара и корицы.
  3. 3
    Выпекание: Поставить в духовку, разогретую до 190°C, на 20-25 минут до золотистого цвета.
  4. 4
    Фруктовая подача: Нарезать клубнику, апельсин, яблоко и лимон дольками. Смешать с малиной, медом, палочкой корицы и свежей мятой.
  5. 5
    Подача: Готовое печенье подавать с фруктовой смесью и ванильным сахаром.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе Выпечка

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе

Это невероятно нежное и хрустящее песочное печенье, приготовленное по французскому рецепту, с добавлением измельченных орехов. Идеальное угощение для чашки кофе или чая, оно покорит вас своим…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Печенье с корицей и фруктовой подачей»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Печенье с корицей и фруктовой подачей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Печенье с корицей и фруктовой подачей»?

В рецепте 17 ингредиентов: Вода - 240 мл, Сахар - 165 г, Соль - 1 г, Сливочное масло - 30 г, Мука - 120 г, Яйца - 1 шт, Корица - 3 г, Ванильный сахар - 10 г, Клубника - 4 шт, Апельсин - 1 шт, Лимон - 1 шт, Малина - 50 г, Красное яблоко - 1 шт, Мед - 50 г, Мята - 5 г, Палочка корицы - 1 шт, Добавление яиц: Вбить яйцо, хорошо вымешать до гладкой массы..