Печенье с корицей и фруктовой подачей
Как приготовить Печенье с корицей и фруктовой подачей:
Нежное печенье с корицей, приготовленное на заварном тесте, получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Рецепт от Аппетитно ТВ подается с фруктами, медом и свежей мятой, превращая простую выпечку в настоящий десерт.
Ингредиенты
- Вода — 240 мл
- Сахар — 165 г
- Соль — 1 г
- Сливочное масло — 30 г
- Мука — 120 г
- Яйца — 1 шт
- Корица — 3 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Клубника — 4 шт
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Малина — 50 г
- Красное яблоко — 1 шт
- Мед — 50 г
- Мята — 5 г
- Палочка корицы — 1 шт
Пошаговый рецепт
- Заварное тесто: В сотейнике вскипятить воду с маслом, щепоткой соли и 15 г сахара. Всыпать муку, быстро перемешать до густого комка. Снять с огня и остудить 5 минут.
- Добавление яиц: Вбить яйцо, хорошо вымешать до гладкой массы.
- Формирование: Из теста сформировать небольшие шарики, выложить на противень. Посыпать смесью сахара и корицы.
- Выпекание: Поставить в духовку, разогретую до 190°C, на 20–25 минут до золотистого цвета.
- Фруктовая подача: Нарезать клубнику, апельсин, яблоко и лимон дольками. Смешать с малиной, медом, палочкой корицы и свежей мятой.
- Подача: Готовое печенье подавать с фруктовой смесью и ванильным сахаром.
Калории: 320 kcal
Общий вес: 900 г
Количество порций: 6 порций
Смотреть видео Печенье с корицей и фруктовой подачей
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
Рецепты Натальи
Домашняя Кулинария
Ольга Матвей
Маринкины Творинки
1000 Меню
Ольга Шобутинская
Другая Кухня