1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Песочные колечки с творожной начинкой

4.3 (24) Домашняя Кулинария

Восхитительное песочное печенье с мягкой творожной начинкой - простой, доступный и очень вкусный десерт. Готовится из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Печенье красиво смотрится на праздничном столе и мгновенно съедается!

Общая информация

  • Порций: 1
  • Общий вес: 700 г
  • Калорийность: 360 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 яйцо
  • 2100 г сахара
  • 380 мл растительного масла
  • 450 мл молока
  • 5330 г муки
  • 6Щепотка соли
  • 7½ ч. л. соды
  • 8Ванилин по вкусу
  • 9200 г творога
  • 1050 г сахара
  • 1150 г сметаны
  • 121 яйцо

Приготовление

  1. 1
    В миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте растительное масло, молоко, щепотку соли, ванилин и соду. Хорошо перемешайте.
  2. 2
    Постепенно введите муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  3. 3
    Для начинки смешайте творог, сахар, сметану и яйцо до однородной массы.
  4. 4
    Охлажденное тесто раскатайте до толщины около 5 мм. Вырежьте круглые заготовки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  5. 5
    Из остатков теста вырежьте кольца такого же диаметра и уложите на верх заготовок, чтобы получились бортики.
  6. 6
    В центр каждого колечка выложите творожную начинку. При желании украсьте сверху кусочком фруктов, орехами или шоколадной крошкой.
  7. 7
    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 15 минут до лёгкой румяности. Остудите и подавайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Песочные колечки с творожной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Песочные колечки с творожной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Песочные колечки с творожной начинкой»?

В рецепте 12 ингредиентов: 1 яйцо, 100 г сахара, 80 мл растительного масла, 50 мл молока, 330 г муки, Щепотка соли, ½ ч. л. соды, Ванилин по вкусу, 200 г творога, 50 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо.