Песочный пирог со сливами

Ленивый открытый пирог со сливой: простой рецепт из доступных ингридиентов. Простой самый вкусный сливовый пирог из песочного теста известен еще с советских времен, со временем процесс его приготовления незначительно изменялся. Вкусный быстрый песочный пирог со сливами на сметане готовится достаточно просто, а ингридиенты для него доступны всем. Начинка из сливы для пирога для домашней выпечки готовится путем удаления косточки и перекручивания мякоти. А как приготовить вкусный пирог со сливами в домашних условиях смотрим

Ингредиенты

Для теста:

• Мука 200 гр.
• Соль 1 щеп.
• Сахар 30 гр.
• Лимонная цедра 1/2 ч.л.
• Масло сливочное 100 гр.
• Яйцо 1 шт.

На заправку:

• Яйцо 1 шт.
• Сметана 200 гр
• Мед 1 ст.л.
• Крахмал 10 гр.
• Слива 300-400 гр.