1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Изумительный пирог со сливами

4.3 (24) Алина Фуди

Приготовление

1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
2. Добавить масло и перетереть в крошку. Добавить яйцо и замесить мягкое тесто.
3. Выстелить форму пергаментом. Выложить тесто, формируя бортики.
4. Поставить тесто в морозильную камеру на 10 минут.
5. Разрезать сливы пополам и удалить косточки.
6. Смешать сахарную пудру с корицей.
7. Достать форму с тестом из холодильника. Посыпать тесто крахмалом.
8. Выложить сливы. Смешать сахарную пудру и корицу. Посыпать сливы сахарной пудрой с корицей.
9. Выпекать 40 минут при температуре 180 °C (360 °F).
10. При выпечке будет много сока из слив, но крахмал его загустит. Поэтому не переживайте. Дайте пирогу полностью остыть, и можно доставить из формы.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 160 г
  • 2Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 3Сахар - 40 г
  • 4Ванильный сахар - 10 г
  • 5Соль - щепотка
  • 6Сливочное масло - 70 г
  • 7Яйцо - 1 шт.
  • 8Слива - 600 г
  • 9Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • 10Сахарная пудра - 40 г
  • 11Корица - 1 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Изумительный пирог со сливами»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Изумительный пирог со сливами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Изумительный пирог со сливами»?

В рецепте 11 ингредиентов: Мука - 160 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Сахар - 40 г, Ванильный сахар - 10 г, Соль - щепотка, Сливочное масло - 70 г, Яйцо - 1 шт., Слива - 600 г, Кукурузный крахмал - 1 ст.л., Сахарная пудра - 40 г, Корица - 1 ч.л..