Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомПирог с фаршем, картофелем и луком
Как приготовить Пирог с фаршем, картофелем и луком:
Тесто:
- кефир 2,5 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
- сметана 10% - 170 г = 7 ст.л. с горкой
- сливочное масло – 120 г = 7 ст.л.
- соль – 7 г = 1 ч.л.
- сода – 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная – 500 г = 4 стакана* без верха
Начинка:
- лук репчатый – 200 г = 2 средние луковицы
- соль, перец – по вкусу
- картофель сырой – 500 г = 4 средних клубня
- фарш – 500 г = 2,5 стакана*
- вода холодная – 50-70 мл = 3-5 ст.л.
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
Время выпечки: 30 + 15/20 минут
Смотреть видео Пирог с фаршем, картофелем и луком
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Сибирячка готовит
Быстрая кухня
Пазанда ТВ
Я - ТОРТодел!
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Лиза Глинская