Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Пирог с фаршем, картофелем и луком

4.9 (24) Еда на любой Вкус

Тесто:

  • кефир 2,5 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
  • сметана 10% - 170 г = 7 ст.л. с горкой
  • сливочное масло - 120 г = 7 ст.л.
  • соль - 7 г = 1 ч.л.
  • сода - 10 г = 1 ч.л.
  • мука пшеничная - 500 г = 4 стакана* без верха

Начинка:

  • лук репчатый - 200 г = 2 средние луковицы
  • соль, перец - по вкусу
  • картофель сырой - 500 г = 4 средних клубня
  • фарш - 500 г = 2,5 стакана*
  • вода холодная - 50-70 мл = 3-5 ст.л.

стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F

Время выпечки: 30 + 15/20 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с фаршем, картофелем и луком»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с фаршем, картофелем и луком»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.