Пирог с фаршем, картофелем и луком
Смотреть видео Пирог с фаршем, картофелем и луком
Как приготовить Пирог с фаршем, картофелем и луком:
Тесто:
- кефир 2,5 % - 250 г = 1 ¼ стакана*
- сметана 10% - 170 г = 7 ст.л. с горкой
- сливочное масло – 120 г = 7 ст.л.
- соль – 7 г = 1 ч.л.
- сода – 10 г = 1 ч.л.
- мука пшеничная – 500 г = 4 стакана* без верха
Начинка:
- лук репчатый – 200 г = 2 средние луковицы
- соль, перец – по вкусу
- картофель сырой – 500 г = 4 средних клубня
- фарш – 500 г = 2,5 стакана*
- вода холодная – 50-70 мл = 3-5 ст.л.
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
Время выпечки: 30 + 15/20 минут
Новое в блоге
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.