Как приготовить Пирог с грибами:
Пицца на жидком тесте. Это быстрый вариант открытого пирога, не нужно вымешивать тесто, все перемешиваем ложкой, кладем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу не уступает настоящей пицце.
Рецепт:
для теста:
- кефир -250 мл
- яйцо-1шт
- соль -1/2ч.л.
- сахар -1/3ч.л.
- разрыхлитель -1ч.л.
- растительное масло -1ст.л
- мука -160г
Для начинки:
- кетчуп -2-3ст.л.
- ветчина -100г
- грибы шампиньоны -2-3шт
- сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр)
