Пирог с яблоками на сметане в духовке


Этот ароматный и нежный пирог с яблоками, запеченный на сметанном тесте, станет отличным десертом для вашего чаепития.


Смотреть видео Пирог с яблоками на сметане в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пирог с яблоками на сметане в духовке:


Пирог с яблоками на сметане в духовке

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 чашки муки
  • 1 чашка сметаны
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 1 чашка сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)
  • Немного соли

Для начинки:

  • 4-5 яблок, нарезанных тонкими ломтями
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка корицы (по желанию)
  • 1 ст. ложка муки (для посыпки яблок)

Шаги приготовления:

  1. Подготовка теста:
    • Смешайте муку с разрыхлителем теста, добавьте сметану, масло, сахар, яйцо, ванильный сахар и немного соли. Замесите мягкое тесто.
  2. Формирование теста:
    • Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в форму для пирога, обсыпанную мукой.
  3. Приготовление начинки:
    • Нарежьте яблоки тонкими ломтями. Обсыпьте их сахаром и корицей (по желанию), посыпьте мукой.
  4. Сбор пирога:
    • Выложите яблоки на тесто в форме. Закройте верхним слоем теста, делая несколько надрезов для проветривания.
  5. Выпекание:
    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
  6. Подача:
    • Подавайте пирог с яблоками на сметане горячим или остудите и подавайте прохладным. По желанию, посыпьте сахаром или подавайте с мороженым.

Наслаждайтесь этим великолепным пирогом с яблоками и сметаной!


Оригинал Выпечка Пироги





Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка