Как приготовить Пирог с капустой и фаршем :
Удачное тесто, которое часто использую в выпечке! И начинка, даже две! Пирог выходного дня, красивый, вкусный и большой!
Рецепт:
тесто:
- мука 500 гр
- молоко 250-300 мл
- желток 1 шт
- сахар 1 ст.лож
- соль щепотка
- сливочное масло 50 гр
- дрожжи прессованные 10 гр
начинка:
- капуста тушеная
- фарш с луком
- желток для смазки
