Найди рецепт:

Пирог с крошкой и сливами

Пирог с крошкой и сливами — уютный и восхитительный десерт, сочетающий в себе сочные сливы и хрустящую крошку. Этот рецепт превратит ваши чаепития в настоящее удовольствие.

Как приготовить Пирог с крошкой и сливами:

Ингредиенты:

Для теста:

2 чаши муки
1/2 чаши сахара
1/2 чаши сливочного масла (размягченного)
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя теста (пекарского порошка)
Щепотка соли

Для начинки:

3 чаши слив, разрезанных и обезкостененных
1/2 чаши сахара
2 ст.л. муки
1 ч.л. корицы (по желанию)

Для крошки:

1 чаша муки
1/2 чаши сахара
1/2 чаши сливочного масла (размягченного)

Шаги приготовления:

Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте муку, сахар, размягченное масло, яйцо, разрыхлитель теста и щепотку соли. Полученное тесто поделите пополам.
Разместите одну половину теста в форме для выпечки, создавая дно и боковые стенки.
В другой миске смешайте сливы, сахар, муку и корицу. Разложите смесь по тесту.
В той же миске приготовьте крошку: смешайте муку, сахар и размягченное масло до получения крошечной текстуры.
Посыпьте сливы крошкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока корка не станет золотистой.
Остудите перед нарезкой.

Этот пирог обещает сладкую крошку, сочные сливы и нежное тесто — настоящее удовольствие для вашего вкуса.