Рецепт:
тесто:
- мука 300 гр
- кефир 125 мл
- яйцо 1 шт
- дрожжи прессованные 7 гр
- сахар 1 ч.лож
- соль щепотка
- растительное масло 3 ст. лож
начинка:
- куриная грудка
- шампиньоны 300 гр
- лук 1-2 шт
- заливка:
- яйца 2 шт
- сыр 100 гр
- молоко 200 мл
- соль
- растительное масло для жарки