Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Пирог с сосисками и сливочным сыром

4.6 (24) Аппетитно ТВ

Быстрый и сытный пирог из слоёного теста с начинкой из сочных сосисок, сливочного сыра и моцареллы. Лёгкий в приготовлении, он идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для перекуса. Аппетитно ТВ советует подавать с зеленью или соусом по вкусу.

Количество порций: 6-8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоёное тесто - 1 кг
  • 2Моцарелла - 150 г
  • 3Сосиски - 4 шт
  • 4Зелёный лук - 15 г
  • 5Сливочный сыр - 200 г
  • 6Яйцо - 1 шт

Приготовление

  1. 1
    Слоёное тесто разморозьте и раскатайте в прямоугольник толщиной около 5 мм.
  2. 2
    Сосиски нарежьте кружочками или вдоль - по желанию.
  3. 3
    Зелёный лук мелко нашинкуйте, сыр натрите или нарежьте.
  4. 4
    Смешайте сливочный сыр, моцареллу и зелёный лук - получится кремовая начинка.
  5. 5
    Выложите начинку по центру пласта, сверху разложите сосиски.
  6. 6
    Сложите края теста, защипните и переверните швом вниз. Сделайте несколько проколов сверху вилкой.
  7. 7
    Смажьте пирог взбитым яйцом и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. 8
    Выпекайте в разогретой до 190°C духовке около 30-35 минут до румяной корочки.
  9. 9
    Остудите немного, нарежьте порциями и подавайте.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с сосисками и сливочным сыром»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с сосисками и сливочным сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с сосисками и сливочным сыром»?

В рецепте 6 ингредиентов: Слоёное тесто - 1 кг, Моцарелла - 150 г, Сосиски - 4 шт, Зелёный лук - 15 г, Сливочный сыр - 200 г, Яйцо - 1 шт.