Пирог с вишневым вареньем и миндалём
Как приготовить Пирог с вишневым вареньем и миндалём:

Вкусный и ароматный пирог с вишневым вареньем и хрустящим миндалём — отличный вариант для уютного чаепития. В основе пирога мягкое и нежное тесто на кефире с ванилью. Рецепт от Люда Изи Кук Позитивная Кухня поможет легко приготовить этот простой десерт дома.
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца (средние) — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — щепотка
- Кефир (тёплый) — 150 г
- Растительное масло — 150 г
- Разрыхлитель — 12 г
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Мука — 300 г
- Вишнёвое варенье — 150-200 г
- Миндаль — 20 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте форму диаметром 23 см маслом или застелите бумагой для выпечки.
- Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
- Добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в жидкую смесь до однородного теста.
- Вылейте половину теста в форму, сверху равномерно распределите варенье.
- Залейте варенье оставшимся тестом и посыпьте сверху измельчённым миндалём.
- Выпекайте пирог 30–35 минут до золотистой корочки и готовности (проверяйте деревянной шпажкой).
- Дайте пирогу немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте.
Пищевая ценность и выход
- Калорийность: приблизительно 280 ккал на 100 г
- Общий вес: около 900 г
Количество порций: 6–8
Смотреть видео Пирог с вишневым вареньем и миндалём
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка