Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Пирог с вишневым вареньем и миндалём

4.5 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Вкусный и ароматный пирог с вишневым вареньем и хрустящим миндалём - отличный вариант для уютного чаепития. В основе пирога мягкое и нежное тесто на кефире с ванилью. Рецепт от Люда Изи Кук Позитивная Кухня поможет легко приготовить этот простой десерт дома.

Количество порций: 6-8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Тесто:
  • 2Яйца (средние) - 2 шт.
  • 3Сахар - 150 г
  • 4Соль - щепотка
  • 5Кефир (тёплый) - 150 г
  • 6Растительное масло - 150 г
  • 7Разрыхлитель - 12 г
  • 8Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • 9Мука - 300 г
  • 10Вишнёвое варенье - 150-200 г
  • 11Миндаль - 20 г
  • 12Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы.
  • 13Дайте пирогу немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте.
  • 14Калорийность: приблизительно 280 ккал на 100 г
  • 15Общий вес: около 900 г

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте форму диаметром 23 см маслом или застелите бумагой для выпечки.
  2. 2
    Добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
  3. 3
    Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в жидкую смесь до однородного теста.
  4. 4
    Вылейте половину теста в форму, сверху равномерно распределите варенье.
  5. 5
    Залейте варенье оставшимся тестом и посыпьте сверху измельчённым миндалём.
  6. 6
    Выпекайте пирог 30-35 минут до золотистой корочки и готовности (проверяйте деревянной шпажкой).
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с вишневым вареньем и миндалём»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с вишневым вареньем и миндалём»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с вишневым вареньем и миндалём»?

В рецепте 15 ингредиентов: Тесто:, Яйца (средние) - 2 шт., Сахар - 150 г, Соль - щепотка, Кефир (тёплый) - 150 г, Растительное масло - 150 г, Разрыхлитель - 12 г, Экстракт ванили - 1 ч.л., Мука - 300 г, Вишнёвое варенье - 150-200 г, Миндаль - 20 г, Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы., Дайте пирогу немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте., Калорийность: приблизительно 280 ккал на 100 г, Общий вес: около 900 г.