Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Полезный пышный хлеб в духовке

4.9 (24) Еда на любой Вкус

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте цельнозерновую муку, овсянку, разрыхлитель теста, соду и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте йогурт, растительное масло и мед (если используете). Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте мокрые ингредиенты к сухим, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. Добавьте семена льна (если используете) и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто.
  5. Выложите тесто в предварительно смазанную маслом форму для хлеба.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 40-50 минут или до золотистой корки. Для проверки готовности используйте деревянную палочку - если она выходит чистой, хлеб готов.

Получится полезный и вкусный хлеб без дрожжей, который можно подавать к различным блюдам или использовать для приготовления сэндвичей. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 стакана цельнозерновой муки
  • 21 стакан овсянки (мелкого помола)
  • 31 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 41 ч. ложка соды
  • 51/2 ч. ложки соли
  • 61 стакан йогурта
  • 71/4 стакана растительного масла
  • 82 яйца
  • 91 ст. ложка меда (по желанию)
  • 101/4 стакана семян льна (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    В большой миске смешайте цельнозерновую муку, овсянку, разрыхлитель теста, соду и соль.
  2. 2
    В отдельной миске взбейте яйца, добавьте йогурт, растительное масло и мед (если используете). Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Постепенно добавляйте мокрые ингредиенты к сухим, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. 4
    Добавьте семена льна (если используете) и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто.
  5. 5
    Выложите тесто в предварительно смазанную маслом форму для хлеба.
  6. 6
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 40-50 минут или до золотистой корки. Для проверки готовности используйте деревянную палочку - если она выходит чистой, хлеб готов.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Полезный пышный хлеб в духовке»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Полезный пышный хлеб в духовке»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Полезный пышный хлеб в духовке»?

В рецепте 10 ингредиентов: 2 стакана цельнозерновой муки, 1 стакан овсянки (мелкого помола), 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1 ч. ложка соды, 1/2 ч. ложки соли, 1 стакан йогурта, 1/4 стакана растительного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка меда (по желанию), 1/4 стакана семян льна (по желанию).