Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Постная апельсиновая шарлотка с яблоками

4.9 (24) Готовь с Милой Гришкевич

Воздушная и ароматная постная шарлотка с яблоками и апельсиновым соком - отличный вариант домашней выпечки без яиц и молочных продуктов. Апельсиновая нотка и сочные яблоки придают ей насыщенный вкус. Рецепт от Готовь с Милой Гришкевич прекрасно подойдет для чаепития или постного меню.

Общий вес ингредиентов: 975 г

Количество порций: 8 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сок апельсиновый - 125 мл
  • 2Вода минеральная газированная - 125 мл
  • 3Соль - щепотка
  • 4Сахар - 110 г
  • 5Масло подсолнечное (без запаха) - 60 г
  • 6Цедра апельсина - 2/3 ч.л.
  • 7Разрыхлитель теста - 10 г
  • 8Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
  • 9Мука пшеничная - 260 г
  • 10Яблоки (в очищенном виде) - 270 г
  • 11Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до сухой шпажки.
  • 12Дайте шарлотке немного остыть, затем извлеките из формы и подавайте.

Приготовление

  1. 1
    Смешайте в глубокой миске апельсиновый сок, газированную воду, сахар, соль, масло и цедру апельсина. Перемешайте венчиком до растворения сахара.
  2. 2
    Добавьте ванилин и разрыхлитель, затем постепенно всыпайте просеянную муку, размешивая до получения однородного теста средней густоты.
  3. 3
    Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками или кубиками и аккуратно вмешайте в тесто.
  4. 4
    Вылейте тесто в форму (диаметром 20-22 см), выстеленную бумагой для выпечки или смазанную маслом.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте Выпечка

Пирожки с капустой на сметанно-дрожжевом тесте

Эти домашние пирожки с капустой готовятся на мягком сметанном тесте с добавлением сливочного масла и дрожжей. Начинка из тушёной капусты с яйцом делает их особенно сытными. Пирожки получаются…

Готовь с Милой Гришкевич

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты